期末考試臨近，最近很多家長考慮到孩子經(jīng)常用眼疲勞，聽說葉黃素對眼睛有好處，就想著給孩子買點(diǎn)補(bǔ)充一下。其實很多家長對葉黃素到底有什么作用并不是很了解，今天我們就一起來了解一下葉黃素到底有什么用處，以及日常該如何選購這類的產(chǎn)品。
葉黃素廣泛存在于自然界，是一種含氧類胡蘿卜素，含有40個碳原子長鏈，多個共軛雙鍵，還原性極強(qiáng)，抗氧化活性作用顯著。葉黃素含異構(gòu)體高達(dá)8種，結(jié)構(gòu)并不對稱，難以用化學(xué)方式合成，僅能從天然植物提取，在各類蔬菜、水果、藻類生物中比較常見。[1]
葉黃素的功效與作用主要體現(xiàn)在能夠保護(hù)眼睛。葉黃素的護(hù)眼機(jī)制主要在于葉黃素的光吸收能力強(qiáng)，可在人眼視網(wǎng)膜形成有效的藍(lán)光過濾機(jī)制。葉黃素主要積存在視神經(jīng)節(jié)細(xì)胞軸突構(gòu)成的Henle纖維層。當(dāng)日常生活中的紫藍(lán)光到達(dá)光感受器前需經(jīng)過葉黃素含量較高的Henle纖維層，在此紫藍(lán)光被葉黃素吸收掉，吸收率甚至可高達(dá)90％。紫藍(lán)光被吸收后，便可達(dá)到保護(hù)眼部的作用。[2]
了解了葉黃素的功效與作用，雖然它對眼睛有益，但遺憾的是人體自身無法合成它，因此我們需從外界來獲取它，除了可以吃一些富含葉黃素的蔬果，比如獼猴桃、玉米、綠色蔬菜等等，其次我們還可以通過葉黃素產(chǎn)品來補(bǔ)充。在選購葉黃素產(chǎn)品時，為了選到一款優(yōu)質(zhì)有效的產(chǎn)品，這兩方面我們需要特別注意一下。一方面是看產(chǎn)品的配方成分，市面上很多產(chǎn)品都會額外添加一些其它的營養(yǎng)素和葉黃素搭配，比如花青素、β-胡蘿卜素、玉米黃素等等，建議大家選擇一些同樣對眼部有保護(hù)作用的營養(yǎng)素，多種搭配起來，可以互相補(bǔ)充，護(hù)眼效果更好一些。另一方面是看葉黃素的含量?！吨袊用裆攀碃I養(yǎng)素攝入量》建議每天補(bǔ)充6mg~10mg的葉黃素對視覺健康有益，如果長期過量食用，我們肝臟可能會負(fù)擔(dān)過重。因此，在選購時，葉黃素高于10mg的產(chǎn)品就不要考慮了，搭配飲食之外盡量選擇一些含量適中的產(chǎn)品。[3]
綜合以上兩點(diǎn)建議，相信湯臣倍健健視佳會是家長們一個不錯的選擇。湯臣倍健健視佳選取三大眼部營養(yǎng)素作為原料成分，分別是葉黃素、花青素和β-胡蘿卜素。其中葉黃素提取自萬壽菊，花青素提取自野生越橘果實，β-胡蘿卜素提取自杜氏海藻，三大營養(yǎng)素都是來源天然植物，另外，1粒含有5mg葉黃素酯、7.5mg花青素、1.5mgβ-胡蘿卜素，含量充足，搭配日常飲食，可為眼部補(bǔ)足所需營養(yǎng)，有效緩解視疲勞。
臨近考試，孩子用眼時間過長，家長要多留意孩子的用眼問題，否則眼睛長期過于疲勞會引發(fā)諸多眼部問題，因此家長要多指導(dǎo)孩子正確用眼，提醒孩子多注意休息，適當(dāng)幫助孩子補(bǔ)充眼部營養(yǎng)素。
參考文獻(xiàn)：
[1]葉黃素[J].天天愛科學(xué),2020(Z2):52.
[2]李倩.葉黃素和葉黃素酯的護(hù)眼功能，了解一下[J].中國食品,2020(Z2):139.
[3]中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布[J].中國學(xué)校衛(wèi)生,2017,38(11):1717.
