許多媽媽在網(wǎng)上認(rèn)識了一位非常有名的醫(yī)生“崔神”崔玉濤,他的很多觀點(diǎn)被很多人效仿。然而,有部分人對奶粉和米粉一起沖泡提出了質(zhì)疑。那么,究竟奶粉和米粉可以一起沖泡嗎?奶粉和米粉沖泡的配比是多少呢?相信大家都對此十分關(guān)注。那么就請來看看吧。
關(guān)于米粉和奶粉一起沖泡的問題,米粉和奶粉的沖泡溫度不同。米粉應(yīng)使用70℃~80℃的溫開水沖泡,而奶粉則需用40℃-50℃的溫度。此外,奶粉和米粉混合沖泡的部分成分可能會互相干擾。
值得一提的是,嬰幼兒奶粉是科學(xué)合理搭配的,能夠?yàn)閷殞毺峁┤娴臓I養(yǎng)。奶粉中的各種電解質(zhì)、糖分、脂肪或蛋白質(zhì)等,濃度需要維持恒定,以滿足寶寶成長所需的營養(yǎng)需求。例如,邁高營養(yǎng)全面,口感接近母乳,適合寶寶接受。此外,邁高還含有益生元成分,有助于調(diào)整腸道環(huán)境平衡,防止寶寶上火便秘。
然而,米粉和奶粉混合沖泡可能會影響寶寶的吸收,因?yàn)槊追壑械牡矸壑泻写罅康闹菜幔c奶粉中的鐵鈣發(fā)生反應(yīng)生成難溶的植酸鈣。寶寶不易吸收奶中的鐵和鈣。因此,不建議米粉和奶粉一起沖泡。
此外,米粉和奶粉的沖調(diào)溫度也有區(qū)別。米粉需要60攝氏度到70攝氏度之間的水,而奶粉則需低于50攝氏度。過高的溫度會破壞奶粉中的營養(yǎng)成分,導(dǎo)致營養(yǎng)成分不充分。因此,在給寶寶添加輔食和主食時,媽媽們還是需要謹(jǐn)慎一些,不要偷懶。
總之,米粉和奶粉混合沖泡不太合適,因?yàn)樗鼈冊跊_泡溫度和成分上存在差異。建議分開沖泡,以保證奶粉的營養(yǎng)成分得到充分補(bǔ)充。