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讀者劉先生：我自己的孩子吃芒果時(shí)，嘴唇周圍總是出現(xiàn)紅點(diǎn)，他總是用手抓，像過敏反應(yīng)一樣。醫(yī)生該怎么辦？
濟(jì)南市第一人民醫(yī)院王蕊大夫建議：在兒童和家長(zhǎng)的日常生活中，食用一些水果和蔬菜是值得重視的。容易導(dǎo)致過敏中毒的水果蔬菜有：菠蘿、芒果、霉變的甘蔗、蕓豆、發(fā)芽的馬鈴薯、野蘑菇以及帶有殘留農(nóng)藥的蔬菜等。這些水果中含有一些化學(xué)物質(zhì)，如不成熟的芒果中含有醛酸，這些物質(zhì)會(huì)對(duì)皮膚的黏膜產(chǎn)生刺激，引發(fā)口唇部接觸性皮炎。
在食用催熟劑的水果中，其殘留成分在食用過程中也會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)。菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì)，對(duì)人的皮膚血管有一定的刺激作用。有些人食用后很快出現(xiàn)皮膚癟癢、四肢口舌麻木等癥狀。此外，食用上述水果還會(huì)出現(xiàn)一些惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、腹痛等中毒癥狀。為避免這些過敏中毒癥狀的發(fā)生，在使用水果之前，要先浸泡、洗滌，盡量剝皮食用。此外，在購(gòu)買水果時(shí)，要避免購(gòu)買食用霉變的水果。對(duì)于蔬菜，可用水浸泡除毒，浸泡后再用清水洗凈。有些蔬菜在炒之前最好用開水先燙一下，可清除大部分殘毒。
萬一發(fā)生過敏中毒癥狀，必須立即帶孩子去醫(yī)院治療。
