衛(wèi)生部官方網(wǎng)站于19日發(fā)布了《嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規(guī)定》。根據(jù)該規(guī)定，適用于0至6個月嬰幼兒的配方食品不允許添加任何食用香料。為了保護(hù)嬰幼兒的身體健康并進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料的使用，衛(wèi)生部根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定制定了《嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規(guī)定》。該規(guī)定自發(fā)布之日起生效。
該規(guī)定明確了以下內(nèi)容：對于較大嬰兒和幼兒配方食品中，可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏，最大使用量分別為5mg/100ml、5mg/100ml和根據(jù)生產(chǎn)需要適量使用。其中，100ml以即食食品計，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按照沖調(diào)比例折算成配方食品中的使用量。對于嬰幼兒谷類食品（嬰幼兒配方谷粉除外），可以使用香蘭素，最大使用量為每7mg/100g，其中100g以即食食品計，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按照沖調(diào)比例折算成谷類食品中的使用量。
規(guī)定還指出，2009年9月1日之前，按照以往《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2007）使用上述香料的嬰幼兒配方食品和谷類食品可以在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。
