懷孕期間,孕吐和體重增長是常見的問題,這也讓準(zhǔn)媽媽們需要更加謹(jǐn)慎地選擇飲食。其中,少食多餐是一條重要的飲食原則,這意味著準(zhǔn)媽媽們需要挑選出能夠提供營養(yǎng)且不會導(dǎo)致過快體重增長的食品。那么,以下這些食品都是哪些呢?
1. 麥片
麥片是一種非常健康的食品,不僅可以提供能量,還能降低膽固醇水平。為了保持一上午的精力充沛,準(zhǔn)媽媽們可以選擇在早餐中換成麥片粥,而不是傳統(tǒng)的燒餅和油條。最好選擇口感清淡的麥片,加入一些果仁、葡萄干或蜂蜜,不僅能增加口感,還能滿足營養(yǎng)需求。
2. 脫脂牛奶
孕期需要攝入更多的鈣,而大多數(shù)食物中的鈣含量都較低。因此,準(zhǔn)媽媽可以選擇脫脂牛奶來滿足自己的鈣需求。每天需要攝取約1000毫克的鈣,只需3杯脫脂牛奶(200克)就能滿足這種需求。
3. 瘦肉
孕期需要更多的鐵來支持胎兒的發(fā)育,而瘦肉是很好的鐵來源之一,且易于被人體吸收。因此,準(zhǔn)媽媽可以適量食用瘦肉,特別是紅肉,以滿足自己的鐵需求。
4. 全麥餅干
全麥餅干是一種方便的零食,可以緩解孕吐反應(yīng),同時不會影響血糖水平。它富含纖維和蛋白質(zhì),能夠提供能量和營養(yǎng)。
5. 柑橘
柑橘類水果富含維生素C、葉酸和大量纖維,能幫助準(zhǔn)媽媽保持體力,防止因缺水造成的疲勞。準(zhǔn)媽媽們可以在早餐中加入柑橘,如香蕉、橙子等。
6. 香蕉
香蕉是一種快速提供的能量的食品,同時它也可以作為孕期零食。當(dāng)準(zhǔn)媽媽們出現(xiàn)想吃東西的欲望時,香蕉就在身邊,而且它很容易被胃所接受。
7. 全麥面包
將精粉白面包換成全麥面包,可以保證每天攝入20-35克纖維。同時,全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。
8. 綠葉蔬菜
菠菜含有豐富的葉酸和鋅,甘藍(lán)是很好的鈣來源。將沙拉的原料改為加入深顏色蔬菜,如萵苣,可以提高營養(yǎng)價值,因為顏色越深的蔬菜通常意味著維生素含量越高。
9. 堅果
堅果雖然脂肪含量高,但它們對于胎兒腦部發(fā)育很重要。同時,堅果也可以幫助準(zhǔn)媽媽們控制食欲,讓餓感不會持續(xù)太長時間。但是,對于容易過敏的準(zhǔn)媽媽來說,一些食物需要避免,如花生。
10. 雞蛋
雞蛋是孕期攝取蛋白質(zhì)的最佳來源之一,同時它還含有各種氨基酸。煎個雞蛋配點(diǎn)蔬菜,可以讓早餐更加豐盛。如果無法忍受煎雞蛋的味道,那么煮雞蛋也是一種不錯的選擇。
11. 花椰菜
花椰菜不僅營養(yǎng)豐富,而且健康美味,富含鈣和葉酸,同時還有大量纖維和抵抗疾病的抗氧化劑。其中的維生素C可以幫助準(zhǔn)媽媽們吸收其他綠色蔬菜中的鐵。
12. 豆制品
豆制品對于素食準(zhǔn)媽媽來說是一種很好的健康食品,可以提供孕期所需的營養(yǎng),如蛋白質(zhì)。
13. 干果
干果是一種方便的、美味的零食,可以隨身攜帶,隨時滿足你想吃甜食的欲望。但是,在選擇干果時,最好避免選擇經(jīng)過加工的香蕉干,因為脂肪含量很少。
14. 冰淇淋
雖然冰淇淋含有鈣,但是它不應(yīng)該成為孕期飲食中的主要食品。如果你對冰淇淋的味道感到不適,那么完全沒有必要因為懷孕而剝奪自己吃冰淇淋的權(quán)利。
15. 低脂酸奶
酸奶富含鈣和蛋白質(zhì),即使準(zhǔn)媽媽們對乳糖不耐受,對于酸奶也還是易于吸收的。同時,低脂酸奶還可以幫助準(zhǔn)媽媽們的胃腸保持健康的狀態(tài)。
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