孩子不吃蔬菜,如何改進(jìn)?許多家長在為孩子準(zhǔn)備食物時,通常會關(guān)注葷素搭配。然而,當(dāng)孩子吃完后,他們通常只剩下蔬菜,這該怎么辦呢?如果孩子不喜歡吃蔬菜,應(yīng)該如何讓他/她接受蔬菜呢?以下是一些可能有用的妙招:
1. 孕期就要多吃蔬菜。有研究表明,孩子對食物的喜好早在媽媽的子宮里就已經(jīng)形成了。如果孩子出生后看到媽媽喜歡吃蔬菜,他們會對蔬菜的喜好也會加強(qiáng),也許會因此愛上吃蔬菜。
2. 糾正偏食習(xí)慣。有些家長自己也有偏食的習(xí)慣,孩子也會模仿。甚至有些父母對于自己不愛吃的菜,從來都不會買更不會做,家里的飯菜也從來不會有這些菜。因此,如果想讓孩子改掉偏食的習(xí)慣,家長必須以身作則。
3. 讓孩子在餐桌上有蔬菜。一些媽媽在孩子拒絕吃蔬菜幾次之后就失去了信心,只做寶寶愛吃的食物。還有些媽媽會采用強(qiáng)制手段,這樣只會讓寶寶更討厭蔬菜。實(shí)際上,讓寶寶接受一種新食物需要嘗試15次左右,他們才會慢慢接受這種味道。因此,媽媽們不妨每餐都做多做幾種蔬菜,可能再多試幾次,寶寶就會愛上吃蔬菜了呢~
4. 滿足寶寶的感官需求。為了讓寶寶吃蔬菜,媽媽們常采用的辦法是將菜剁成餡給寶寶吃。這種方法或許能哄寶寶吃下蔬菜,但卻會導(dǎo)致一些不良后果:一旦寶寶知道自己被騙了,以后就不會再吃同類食物了,還有可能會拒絕其他未經(jīng)過“精加工”的蔬菜。因此,哄編不是長久之計(jì)。想讓寶寶愛吃蔬菜,就要滿足寶寶感官的需要,如蔬菜的形狀、顏色、香味,讓他們自己看一看、聞一聞、嘗一嘗,才可能愛上。
5. 讓寶寶幫忙做飯。媽媽們做飯時,不妨請寶寶來幫忙,讓他們也參與進(jìn)來,一起洗菜、擇菜,這樣他們可能會珍惜自己的勞動成果,開心吃下去。
6. 巧用鼓勵小伙伴的影響作用。也是非常重要的,平時可以多邀請愛吃蔬菜的小伙伴到家里作客,或者在聚餐時表揚(yáng)其他家吃蔬菜的小盆友。此外,對于吃的食物,寶寶最關(guān)心的就是它的味道如何。因此,要想讓寶寶多吃蔬菜,可以和寶寶說“這個菜味道很好”“這個很好吃”,如果只說“營養(yǎng)豐富”“吃了有益健康”基本上是沒有作用的。
7. 少外出就餐。調(diào)查發(fā)現(xiàn),寶寶外出就餐攝入的蔬菜量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于在家吃飯。全家人一起吃飯,對寶寶養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣也有積極的作用哦~
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