冬瓜薏仁鯽魚湯

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鯽魚中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多不飽和脂肪酸，有助于寶寶的大腦發(fā)育，冬瓜中富含維生素C和鉀，有抗氧化的功效，孕媽喝完湯記得吃肉啊，營養(yǎng)物質(zhì)大多在肉中哦。

烹飪步驟

步驟1/6

鯽魚洗凈兩側(cè)斜化口子灑鹽，魚肚子也放入少許鹽，倒入料酒腌20分鐘

步驟2/6

準(zhǔn)備好蔥姜蒜花椒，蔥切絲姜蒜切片和花椒一同放入魚肚子

步驟3/6

另起一鍋放入泡過5小時(shí)的薏仁煮開花

步驟4/6

熱鍋冷油，有七成熱下魚煎至兩面金黃。

步驟5/6

倒入燒開的薏仁，適量加開水，燒開加冬瓜。

步驟6/6

煮到冬瓜變軟湯白加鹽調(diào)味即可。