孕婦能吃魚膠嗎？詳解魚膠的20種吃法
魚膠的成分----魚膠的主要成份為高級(jí)膠原蛋白和粘多糖物質(zhì)、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白含量高達(dá)84.2%，脂肪僅為0.2%。魚鰾中含有的大量生物大分子膠原蛋白，是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料，且易于吸收和利用?？捎行岣呙庖吡?、抑制癌細(xì)胞、活化細(xì)胞、防止皮膚老化去除皺紋，活化筋骨減緩關(guān)節(jié)炎及酸痛，特別在補(bǔ)血、止血、滋陰、潤(rùn)燥等方面更有明顯功效。
魚膠的功效----現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，魚膠能增強(qiáng)腸胃的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等癥狀。能增強(qiáng)肌肉組織的韌性和彈力，消除疲勞；能加強(qiáng)腦神經(jīng)功能，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，提高思維和智力，維持腺體正常分泌；可防治反應(yīng)遲鈍、小兒發(fā)育不良、產(chǎn)婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于魚膠含有大量膠汁，又具有活血、補(bǔ)血、止血、御寒祛濕等功效，所以能提高面利益，對(duì)于體質(zhì)虛弱，真陰虧損、精神過(guò)勞的人士，作為進(jìn)補(bǔ)更為合適。此外，魚膠對(duì)于外科手術(shù)病人傷口之恢復(fù)也有幫助，外科手術(shù)后15-20天，進(jìn)食魚膠，傷口會(huì)愈合得好些，魚膠豐富的膠質(zhì)，對(duì)身體具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏，延年益壽的功效。
魚膠對(duì)愛(ài)美女性的好處----魚膠還是女性朋友補(bǔ)充膠原蛋白的最佳選擇，人體皮膚中的蛋白質(zhì)有70%是膠原蛋白，所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚，使肌膚看起來(lái)光滑飽滿，柔軟又富有彈性。隨著年齡的增長(zhǎng)，皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過(guò)了生成的速度，于是皮膚失去彈性變薄老化，出現(xiàn)松弛、皺紋、干澀等現(xiàn)象，所以適時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白，可使皮膚恢復(fù)青春活力。當(dāng)然很多朋友會(huì)選擇市面上銷售的膠原蛋白口服液或者膠囊等等，這些雖然方便，但是里面是添加了很多人工添加劑的，尤其是激素，經(jīng)常食用對(duì)身體會(huì)帶來(lái)很大的負(fù)面影響的。所以大家還是要格外的謹(jǐn)慎小心才好。而魚膠屬于天然的無(wú)加工的產(chǎn)品，不含激素和人工添加劑，比較健康自然。
懷孕媽媽可以吃魚膠嗎----這個(gè)回答是肯定的，在懷孕期間吃魚膠，不僅可以有效地補(bǔ)充媽媽的營(yíng)養(yǎng)，而且對(duì)以后的小孩子的皮膚和抵抗力都有很好的作用的。懷孕媽媽在3-7個(gè)月吃魚膠是最好的（并不是說(shuō)其他時(shí)候就不能吃呢，要根據(jù)個(gè)人的情況而定）。
孕婦前三個(gè)月由于受胎氣上逆的影響，魚膠本身味道有點(diǎn)怪，可能會(huì)引起孕婦的反胃，但是這個(gè)階段如果吃的下魚膠是對(duì)身體非常好的，因?yàn)樵袐D初期吸收能力不是很強(qiáng)。而魚膠含有的營(yíng)養(yǎng)素大為蛋白主要是美容，調(diào)理腸胃和增強(qiáng)抵抗力，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)這些，這個(gè)時(shí)候適量的進(jìn)食每天的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)寶寶以后出生跟孕婦本身都是超好的。
而在7個(gè)月后因?yàn)閷殞毼漳芰ψ儚?qiáng)了很多這個(gè)時(shí)候就要到醫(yī)院進(jìn)行B超下了，如果說(shuō)寶寶偏大了點(diǎn)，那就不進(jìn)食魚膠了，這個(gè)時(shí)候就可以選擇燕窩進(jìn)食了。而如果是寶寶偏小的話，魚膠還是可以進(jìn)食 當(dāng)然如果有產(chǎn)婦本身是考慮剖腹產(chǎn)的話，魚膠就可以一直吃，等寶寶出生后會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶皮膚特好的，身體抵抗力也非常好。在寶寶要出生的前幾天可以連續(xù)的吃魚膠，這樣有助于更好的順產(chǎn)。
至于吃魚膠的次數(shù)，五個(gè)月前寶寶的吸收能力比較弱，這個(gè)時(shí)候可以不用太頻繁的吃魚膠，一個(gè)星期大概吃一到兩次就可以了，五個(gè)月之后，隨著寶寶吸收能力的逐漸加強(qiáng)，可以適當(dāng)?shù)脑黾映贼~膠的次數(shù)，一個(gè)星期吃四次也是可以的，魚膠的吃法可以連續(xù)吃幾天停幾天。
坐月子如何吃魚膠----坐月子是女孩子身體最虛弱的時(shí)候，也是女孩子重生的時(shí)刻，這個(gè)時(shí)候如果調(diào)理好了，對(duì)以后的身體有非常好的幫助，而如果沒(méi)有調(diào)理好，以后則有可能會(huì)落下很多的后遺問(wèn)題，時(shí)刻纏繞著自己。
魚膠有大補(bǔ)血?dú)夂驮鰪?qiáng)抵抗力的功效，這個(gè)時(shí)候的朋友吃魚膠能快速的恢復(fù)身體狀，補(bǔ)充血?dú)夂蜖I(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體的恢復(fù)和健康又極大的好處。在惡露排干凈之后，連續(xù)吃一個(gè)星期，對(duì)自己的身體有非常好的幫助的，而且對(duì)皮膚的恢復(fù)也非常的有好處的。
魚膠的吃法----關(guān)于魚膠的吃法，個(gè)人首先推薦的是清燉，這樣營(yíng)養(yǎng)基本不會(huì)走失。
有些親們覺(jué)得魚膠的味道還是有腥本身不是很適應(yīng)的話，也可以加入一些輔料去腥，比如加一點(diǎn)紅棗、西洋參片之類的，可以有效的去除腥味的。
親們記得,一定要晚上或者早上吃（小孩、老人或者腸胃吸收不好的人喝之前最好喝杯溫開(kāi)水，盡量避免晚上太晚空腹喝）。而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。
下面為大家介紹一些其他的吃法
魚膠吃之前先切成0.8厘米寬的條狀，清洗后即可同配料一起燉食。太硬的話可以先泡一個(gè)小時(shí)左右然后用剪刀剪小。魚膠最好要連續(xù)吃，隔天吃沒(méi)什么效果，可連續(xù)吃幾天停幾天這樣子。
注意：感冒和女孩子生理期的時(shí)候不吃魚膠 ，因花膠富含膠原蛋白，建議痛風(fēng)者不要吃花膠。
1）魚膠紅棗湯 魚膠15克紅棗（去核）4-5個(gè)，加水適量，燉大概2-3個(gè)小時(shí)，放入冰糖即可食用。本湯適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏，對(duì)于氣血不足，失于調(diào)養(yǎng)，癥見(jiàn)神疲體倦，肌膚不澤，面部皺紋者尤佳。（當(dāng)然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的）
2）魚膠煲骨湯 魚膠15克，與豬骨或雞骨，加水適量，煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用。本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精。
3） 魚膠當(dāng)歸湯 魚膠15克、當(dāng)歸10克，紅棗適量。洗凈加入燉鍋中燉2-3小時(shí)。此湯可大補(bǔ)血?dú)?，用于再生障礙性貧血者。
4）魚膠洋參湯 魚膠15克，洋參數(shù)片，加水適量，燉數(shù)小時(shí)后加冰糖食用。本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精。
5）薏米百合燉魚膠 魚膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。將材料洗凈，魚膠百合薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個(gè)小時(shí)，在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉。此湯有美白潤(rùn)膚養(yǎng)顏之功效。
6）魚膠蓮子枸杞湯 安南魚膠、成鳘魚膠20克 蓮子、枸杞適量 。將所有材料洗凈，放入電燉鍋，加水上高檔燉3.5小時(shí)，調(diào)味即可食用。 【本款營(yíng)養(yǎng)湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎，咳嗽，有根治療效。體寒，東怕冷者也適合?！?
7）魚膠排骨湯 魚膠15-20克，排骨適量，當(dāng)歸、黨參、金蟲(chóng)草、芹菜。將所有材料洗凈，放入燉鍋中燉3小時(shí)（芹菜好了再放），調(diào)精鹽即可食用。【功效：健腦、益智、補(bǔ)血補(bǔ)氣，利心腎。強(qiáng)化脾胃五臟，提高免疫力】
8）魚膠糯米枸杞粥 魚膠15-20克，糯米，枸杞，桔子餅（切絲）適量。將所有材料洗凈，放入高壓鍋煮熟，下冰糖調(diào)味即可食用?！竟π?美容顏，健脾胃，補(bǔ)血利養(yǎng)氣，適合秋冬進(jìn)補(bǔ)，產(chǎn)婦、孕后做月子食用滋補(bǔ)、固元?dú)?、康?fù)體質(zhì)最佳】
9）魚膠燉豬蹄 魚膠20克，豬蹄1只，木瓜，生姜適量。洗凈一起放入燉鍋中，加適量的，燉3-4個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可食用?！竟πВ簼?rùn)容養(yǎng)顏，月子補(bǔ)身，漲 奶水尚好】
10）魚膠豬肚湯 魚膠15-20克，豬肚適量。將豬肚和魚膠一起放入燉鍋中燉3個(gè)小時(shí)，調(diào)料即可食用，【此湯適合于孕婦和產(chǎn)婦坐月子補(bǔ)身體，補(bǔ)血?dú)庵挥?，效果佳?
11）魚膠枸杞子粥 魚膠15克，枸杞15克，粳米50克，白糖適量。將上面材料放入砂鍋或者燉鍋內(nèi)，加水500ml，調(diào)自動(dòng)擋燒至沸騰，待米開(kāi)花，湯稠時(shí)，?；馉F5分鐘加入白糖即可。每日早晚溫服，可長(zhǎng)期服用。【滋陰、補(bǔ)肝腎，益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?、視力減退、腰膝酸軟、陽(yáng)痿、遺精等?！?
12） 田雞魚膠燉枸杞 枸杞子30克，田雞300克，魚膠15克，豬腰1個(gè)。枸杞子洗凈；田雞取腿起肉去骨；魚膠用開(kāi)水浸軟切塊；豬腰洗凈切開(kāi)；去脂膜，切片。大蒜頭去皮。全部用料放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉2小時(shí)，調(diào)味食用。適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏。用于氣血不足、失于調(diào)養(yǎng)，癥見(jiàn)神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者。
13）雞肉鮮奶燉魚膠 鮮牛奶一瓶、花膠15克、雞肉肉絲適量（雞肉可以不加入的）、生姜兩片。魚膠先用水洗凈可用急凍雞腿一只，去皮，去骨，折絲。生姜用水洗凈之后，去皮，切成片。將以上材料連同鮮牛奶放入燉盅內(nèi)，蓋上盅蓋，隔水燉四小時(shí)，加鹽調(diào)味，即可以食用。此燉品潤(rùn)澤肌膚、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,消除黑眼圈。經(jīng)長(zhǎng)食用此燉品,可防止肝腎虛衰出現(xiàn)黑眼圈癥狀。
14）魚膠桂圓肉燉水鴨 魚膠15克，水鴨２只（約１斤），淮山３０克，圓肉３０克。水鴨劏凈，去內(nèi)臟。斬件；魚膠用水浸開(kāi)，切塊，淮山洗浸１小時(shí)，圓內(nèi)洗凈。把全部材料放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，文火隔開(kāi)水燉３小時(shí)，調(diào)味供用。適用于益氣養(yǎng)血，養(yǎng)陰退熱。熱病后，產(chǎn)后，勞傷而氣血虛弱、脾胃不足者，癥見(jiàn)肌熱煩渴，胃納不佳，或面色潮紅，或虛煩不眠等，亦可用于婦女經(jīng)來(lái)發(fā)熱。
15）花旗參枸杞燉魚膠 花旗參5克．枸杞適量，花膠30克，生姜2片，紅棗3-4個(gè)，花膠預(yù)先浸透發(fā)開(kāi)，切成塊狀，備用。將已經(jīng)用清水洗凈的花旗參、枸杞、生姜、紅棗連同花膠放入燉盅內(nèi)，加入適量的水。蓋上燉盅蓋，放入鍋中，隔水、溫火燉２小時(shí)即可取出，加入幼鹽調(diào)味即可。主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長(zhǎng)、溺后余瀝、遺精、早泄等癥。
16）魚膠銀耳蓮子湯 魚膠15克，蓮子、銀耳適量。將上述材料洗凈之后放入電燉鍋中燉2-3個(gè)小時(shí)，跳入冰糖即可食用。【本湯又生津、潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、壯身補(bǔ)腦、提神、活血之功效。女性常食用可起到嫩膚美容的效果】
17）魚膠+茯苓+芡實(shí) 燉湯，再調(diào)冰糖，可以寧心安神，調(diào)養(yǎng)失眠多夢(mèng)。
18）魚膠+排骨+地參，調(diào)點(diǎn)精鹽，可以改善便秘之用。
19）魚膠+黑木耳 再調(diào)點(diǎn)冰糖，可以調(diào)理高血壓，血管硬化。
20）魚膠20克，豬腰一個(gè)，田雞100克，枸杞子25克。材料洗凈切好待用，將所有材料放入燉鍋中，加入適量的水，燉4個(gè)小時(shí)左右即可。此湯可養(yǎng)顏，旺血?dú)?，去皺紋，產(chǎn)婦坐月子喝此湯效果甚佳。
