孕媽一定要清楚的孕期飲食禁忌

　孕期飲食關(guān)乎到胎寶寶的健康發(fā)育，到底哪些食物是孕媽媽一定要忌口的，哪些又是孕期適宜多吃的?一起來(lái)看看。

危險(xiǎn)搭配：

蘿卜和橘子不適合一起吃，因?yàn)闀?huì)容易誘發(fā)甲狀腺腫大。蘿卜會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)“硫氰酸”，如果同時(shí)食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會(huì)轉(zhuǎn)化為克制甲狀腺作用的硫氰酸，進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。

牛奶和巧克力一起吃，很容易產(chǎn)生腹瀉。牛奶中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力則含草酸，若兩者混在一起吃，牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會(huì)產(chǎn)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長(zhǎng)發(fā)育。

菠菜和豆腐不要一起吃，因?yàn)檫@樣會(huì)很容易患結(jié)石癥。豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而菠菜中則含有草酸，兩種食物相遇可生成草酸鎂和草酸鈣，這兩種沉淀物會(huì)影響人體吸收鈣質(zhì)，還容易產(chǎn)生結(jié)石癥。

菠菜去草酸妙法：

由于草酸極易溶于水，只需把菠菜在沸水中焯1分鐘撈出，即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐，再放焯過(guò)的菠菜，混在一起吃就沒(méi)有問(wèn)題了。