產(chǎn)后補(bǔ)氣血食譜大全

2016-03-02 食療食譜 1083人瀏覽

媽媽在生產(chǎn)后,氣血大量虧損,如果不及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)血,容易體虛影響產(chǎn)后恢復(fù)。對(duì)于產(chǎn)后貧血的新媽媽補(bǔ)血首先要補(bǔ)鐵,可以通過(guò)藥物或者飲食來(lái)進(jìn)行補(bǔ)鐵而補(bǔ)血。那么,吃些什么食物可以補(bǔ)氣血呢?

1.滑蛋牛肉
  滑蛋牛肉是粵菜菜系中很有特色的菜式之一。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。
  2.紅棗栗子粥
  栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等。紅棗有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)血之功效。
  3.蜜紅豆
  紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
  4.桂圓紅棗小米糊
  小米除了含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外,色氨酸含量為谷類之首,中醫(yī)認(rèn)為,這種物質(zhì)具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治療失眠癥的食物之一。紅棗有補(bǔ)血的作用,特別適合女性,事實(shí)上,大棗還有治煩悶不眠的作用。
  5.黑豆核桃蜂蜜奶
  黑豆帶有豐滿的蛋白質(zhì)與維他命B1等,養(yǎng)分作用高,又因黑色食品入腎,協(xié)作核桃仁,可增長(zhǎng)補(bǔ)腎力量,再以及牛奶和蜂蜜,這些食品帶有較多的維他命B第一、鈣、磷等,能加強(qiáng)眼內(nèi)肌力,加深調(diào)理性能,刷新眼疲憊的病癥。
  6.豌豆牛肉粥
  牛肉可幫增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,補(bǔ)充身體能量。蛋白質(zhì)需求量越 大,飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身。
  7.紅豆小丸子
  紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
  8.骨棗湯
  動(dòng)物骨中含有豐富的鈣、髓質(zhì),還含有其他營(yíng)養(yǎng)成分,有益髓生骨的作用;紅棗補(bǔ)中益血。兩者搭配的骨棗湯益髓養(yǎng)血、助骨生長(zhǎng)效果明顯??诟胸S富,很適合作為寶寶的補(bǔ)鈣食譜。
  9.奶香紅豆
  奶香紅豆是能夠有效補(bǔ)血健胃,而且可促進(jìn)乳汁的分泌,給媽媽全面的營(yíng)養(yǎng)。紅豆所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超過(guò)了許多食品,如小麥、小米、玉米等。紅豆性平,味甘酸,無(wú)毒,有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)氣血。