孕晚期吃什么好？

今天小編給大家推薦幾款孕晚期助產(chǎn)食譜，各位準(zhǔn)媽媽們可以了解一下哦！

一、雙蚌粥

營養(yǎng)分析：孕晚期補(bǔ)鋅有助于孕媽媽順利分娩，牡蠣、蛤蜊等海產(chǎn)類食品富含鋅，孕媽媽可適宜補(bǔ)充。

制作方法：

1、鮮牡蠣洗凈、瀝干，加入水淀粉，腌5分鐘，蛤蜊放入水中浸泡，使其吐盡沙和泡沫。

2、大米粥煮開，放入鮮牡蠣、蛤蜊、蔥花、姜絲，煮5分鐘，加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

注意：注意蛤蜊一定要洗凈泥沙。

二、冬莧菜粥

營養(yǎng)分析：此粥具有清熱、滑竅、順胎產(chǎn)的功效。適合孕媽媽臨產(chǎn)前食用，能滑胎易產(chǎn)。

制作方法：

1、將冬莧菜擇洗干凈，切細(xì);粳米淘洗干凈。

2、鍋置火上，放入清水、粳米，煮至粥將成時，加入冬莧菜、精鹽、豬油，再略煮即成。

三、銀絲羹

營養(yǎng)分析：蛋黃、干貝和木耳是食物中補(bǔ)鋅的高手，銀絲羹清淡鮮香，也較能討得孕產(chǎn)媽媽的歡心。

制作方法：

1、把蛋黃豆腐及洗凈去蒂的黑木耳切絲，用冷水泡著;蔥姜切絲;干貝蒸軟，涼后搓碎備用。

2、上湯燒開后下入各種配料，待燒開調(diào)味、勾芡，最后撒入香菜末。

四、清爽金針湯

營養(yǎng)分析：蝦皮含鈣量超級高，居所有食物之首，2：1的最佳的鈣磷比使其擁有最好的鈣吸收率;金針菇中的賴氨酸、鋅的含量特別高，有促進(jìn)智力發(fā)展和健腦的作用，這樣清淡的一碗湯，就已經(jīng)蘊(yùn)含了這個階段孕媽媽所需的全部營養(yǎng)!

制作方法：

1、金針菇洗凈焯水撈出晾干水分。

2、水開后放入細(xì)姜絲，煮出香味后加入焯好的金針菇、紫菜、蝦皮，出鍋前加入適量的竹鹽、雞精或蘑菇精，再打入蛋花即可。

五、健康牛肉燴

營養(yǎng)分析：西蘭花所含的維生素A和β-胡蘿卜素居所有蔬菜之首;黑木耳的鐵含量是豬肝的7倍，經(jīng)常食用可以防治缺鐵性貧血;牛肉蛋白質(zhì)含量豐富，含有的大量血紅素鐵更是對抗缺鐵性貧血的佳品。營養(yǎng)豐富的組合充分滿足了孕晚期胎寶寶的營養(yǎng)需要，也把脂肪含量控制在適宜的范圍內(nèi)，減少了孕媽媽怕胎寶寶超重難以順產(chǎn)的擔(dān)心哦。

制作方法：

1、牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒腌30分鐘。

2、用少量山茶油和洋蔥熱鍋涼油，放入牛肉、西蘭花，待牛肉變色，加入適量腌牛肉的調(diào)料，翻炒均勻即可出鍋。