寶寶夏季飲食之蕃茄玉米湯

2015-05-06 食療食譜 1200人瀏覽


番茄,富含茄紅素,營養(yǎng)很豐富,今天湯里不光放了番茄,還放了另外一種健康食品,玉米,搭配起來,湯酸酸甜甜的,蠻爽口的,特別適合夏天食欲不太好的寶寶們。

材料

蕃茄1顆,玉米1條,蔥1/2支,鹽1小匙,香菇精粉1小匙,高湯800cc,香油2小匙

做法

1.蕃茄洗凈切塊;玉米洗凈切段;蔥洗凈切成蔥花,備用。

2.取一鍋加入高湯,將作法1的蕃茄塊與玉米段和鹽、香菇精粉一同以小火煮20分鐘,使玉米段熟透且湯汁清澈。

3.最后加入作法1的蔥花與香油即可。