在牛奶的選擇上,這些漸進(jìn)步驟的依據(jù)是,在寶寶兩歲以前,幼兒并不會(huì)一次吃大量的食物。因此,你需要給寶寶一個(gè)健康,均衡的食物,包括蛋白質(zhì)(例如肉,魚,蛋,奶和奶酪或豆腐等),碳水化合物(面包,面條,大米,馬鈴薯,谷類早餐)、水果和蔬菜,這些食品需要保持“正常”的形式,確保提供足夠的熱量和所有重要的營(yíng)養(yǎng)成分去消耗。
當(dāng)寶寶超過2歲時(shí),孩子的胃越來(lái)越能夠接受吃更多的東西,這允許他們攝入些日常的低脂肪食品,如半脫脂牛奶。這一步開始逐漸減少飽和脂肪的攝入,這要求也在食品標(biāo)準(zhǔn)局最近鼓勵(lì)我們少吃這些會(huì)引起高膽固醇的動(dòng)物脂肪的活動(dòng)中被強(qiáng)調(diào)。
到了5歲,完全脫脂牛奶可以進(jìn)一步降低飽和脂肪酸,其前提是所有養(yǎng)分和能量的需求可以通過食用足夠量的其他健康食品。